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AI 摘要
GB 28050-2025将“糖”列为强制标示项目，食品检测机构亟需升级色谱配置
“还我白砂糖”冲上热搜：葡萄糖、果糖、蔗糖...如何分辨？
导读
新国标GB 28050-2025将“糖”列为预包装食品营养标签强制标示项目，明确其为果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖之和。该标准将于2027年3月16日实施，检测依据为GB 5009.8-2023规定的四种方法。
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